{{ v.name }}
{{ v.cls }}类
{{ v.price }} ¥{{ v.price }}
国庆假期里,不少门店都热闹过一阵子,客流来了,单量上去了,店员忙得脚不沾地。假期一过,客流回落到日常水平,有的老板心里就发慌,觉得是不是生意变差了。其实节日客流本来就有波动,真正值得在意的,是假期里到过店的顾客,有多少人还会再来。把这批人留下来,比重新再去找一批新顾客要实在得多。
留住顾客的核心并不复杂,就是让顾客觉得这次来得值,下次还愿意来。产品和服务是基础,价格活动只是辅助。如果产品不稳定、服务体验忽好忽坏,再多的活动也留不住人。反过来,产品稳定、服务周到,顾客自然愿意多来几次,还可能把身边的朋友也带过来。留存做得好,门店的日常客流就有了基本盘,不用每个节日都靠活动硬撑。
节后可以从三处着手。第一处是记下顾客的偏好,比如常点的口味、常买的规格、介意的事项,下次顾客再来,店员能顺口提一句,顾客会觉得自己被记住了。第二处是做一次得体的节后回访,感谢顾客假期里的光顾,顺带问一句使用感受,回访的重点是倾听和致谢,不要一开口就是推销。第三处是把会员和复购权益讲简单,权益规则写清楚、兑现及时,让顾客不用算半天就明白自己能得到什么。
留存也有几个常见误区。一是活动不停歇,天天打折、周周满减,顾客对原价失去了参照,反而只等活动才来。二是群发消息太频繁,不管顾客是否需要,每天都推送,时间一长就容易被拉黑。三是承诺兑现不了,宣传时说得很好,到店却没有对应服务,顾客失望一次,下次就很难再来了。还有一类问题是只重视新客、冷落老客,老顾客进店无人招呼,新顾客却被围着介绍,口碑就是这样慢慢丢掉的。
门店可以给自己定一个简单的复盘节奏:每周看一次复购情况,哪些产品被重复购买得多,哪些服务环节被顾客提及得多;每月整理一次顾客反馈,把共性问题列出来逐项改进。改进不用一次做很多,每次解决一个具体问题,比如出餐速度、包装细节、退换流程,积累下来就是口碑。节日带来的客流是机会,日常的细致服务才是把机会变成回头客的关键。
客流有起伏很正常,经营看的是长期的回头率。把到店的每一位顾客服务好,把每一次复购的细节做到位,门店的日子会越过越稳。
企便利,由企便利有限公司主办,致力于打造一站式企业服务平台,商标注册与交易/网站/400电话等都可以咨询办理,另诚邀各位志同道合的朋友携手共赢!联系电话15515554499